天氣炎熱,許多人都喜歡來一杯透心涼的手搖飲來消暑。然而,這個夏天,知名連鎖手搖飲品牌「大苑子」首度推出飆天價的飲品!由18顆櫻桃製作而成的「櫻桃朵朵」,採用現正最盛產、最新鮮的華盛頓櫻桃製作,搭配特A級許慶良鮮乳製成的鮮乳冰沙,在豔紅與乳白之間,創造雲彩朵朵的漸層夢幻感,一杯240元,限量一萬杯,趕緊來喝一波!
由低溫保鮮、空運來台的華盛頓櫻桃,是全球知名的西北櫻桃,當地日照充沛、水分充足,造就櫻桃的外型碩大飽滿、果肉脆甜多汁,色澤飽滿而討喜,其產季有別於南半球的紐西蘭、澳洲,屬於夏季出產的櫻桃。大苑子表示,為了讓大家能直接品嚐櫻桃的鮮甜,更首度研發出好喝、具冰沙口感的「櫻桃朵朵」,要讓新鮮櫻桃化身消暑聖品,提供全新的品嚐方式。
「櫻桃朵朵」除了將櫻桃化做冰沙,飲品的另一重頭戲是將許慶良特A級鮮乳製作成鮮乳冰沙。許慶良牧場來自雲林崙背,現由第二代許東森、許登畯兄弟接手,並與鮮乳坊乳牛獸醫龔建嘉配合定期巡診,優化牧場管理、乳牛飼養,讓鮮乳的乳蛋白、乳脂肪等營養價值遠超於業界標準,使乳源的體細胞數控制在30萬以下,優於A級標準。
除此之外,最吸睛的是「櫻桃朵朵」外觀,當不同色系的冰沙緩緩交織成豔紅漸層,在杯身上創造出雲層朵朵的綺麗,如此夢幻的視覺系飲品,令人少女心大爆發!櫻桃朵朵上層,還會鋪上幾顆去核的新鮮櫻桃,並保留一顆帶梗的櫻桃在裡面,讓人一口冰沙,一口新鮮櫻桃,立刻滿足喜愛櫻桃的消費者,趁炎炎夏日趕緊來一杯吧!
原文轉載自三立新聞
2020-07-27 記者劉沛妘/台北報導